Presentado en

Encuentro de Ciencia y Tecnología – ECITEC 2016

Línea de I+D UNI

Expositor

M. de la Cruz

FIQT-UNI

Si desea comunicarse con el investigador escribir a contactovri@uni.edu.pe

Título de la conferencia

Proceso de obtención enzimática/ácida del aceite, biogas de la cáscara y desintoxicación de tortas de semillas de Jatropha Curcas

Resumen

La investigación propone la extracción de aceite de las semillas de la Jatropha Curcas a escala banco, para su posterior uso en la elaboración de Biodiesel, utilizando semillas de Jatropha curcas no apta para consumo humano, microorganismo/enzimas y químicos (hipocloritos de sodio-calcio, ácidos minerales concentrados). Se considera un pre-tratamiento oxidante de la cáscara de la semilla a fin de eliminar sustancias colorantes y nocivas para el aceite. Se sigue con la molienda controlada de la semilla de la planta y determinación de un rango de diámetros de partículas apropiado para la extracción, Luego mediante métodos enzimáticos y/o ácidos se procederá con la extracción del aceite de la semilla de la planta. El proyecto considera además el uso alternativo de los subproductos del proceso: de la a).Cáscara transformándola en Biogás a través de una fermentación anaeróbica utilizando bacterias termogénicas. Se considerará el seguimiento de las variables críticas: temperatura, PH, relación Carbono/Nitrógeno de la mezcla reaccionante, la relación Sólidos/Agua y el Tiempo de la reacción y de la b).Proteína donde se propone proceso de extracción de Ésteres de Forbol contenido en las ¨tortas¨, vía acción térmico y/o extracción por solventes y vía descomposición por acción de microorganismo/enzimática. Considera el diseño del proceso de fabricación y de los equipos requeridos para una unidad comercial

Autores

M. de la Cruz (a)

Referencias

[1] Hanny Johanes Berchmans, Shizuko Hirata, ¨Biodiesel production from crude Jatropha Curcas L. seed oil with a high content of free fatty acids¨ Available online at www.sciencedirect.com

[2] Kirchner, Stefan Ullman, Detlef Speiser, Inés ¨Procedimiento para fraccionar semillas de Jatropha¨ MX 2013007170 A

[3] John Douglas Brooker ¨Methods for detoxifying oil seed US 2011/0281017 A1

[4] Becerra, O. F. (2008). Evaluación del potencial energético de la biomasa residual proveniente de cultivos energéticos. Bucaramanga, Colombia.

[5]Chetna Joshi, Priyanka Mathur, SK Khare.¨La degradación de los ésteres de forbol por Pseudomonas aeruginosa PSEA durante la fermentación en estado sólido de desaceitada Jatropha curcas torta de semillas, Bioresource Technology, Volumen: 102, número 7, Abril 2011, Pág.: 4815-4819.